餐館排放的污水，因為含有油污、食物殘渣，既容易造成污染，又會導致管道堵塞。不過，根據市發改委日前公布的今年投資重點項目計劃，城建部門考慮采取規范建設配套連接管和標準用戶井的方式，對餐館排水進行更有針對性的治理。

目前，市區臨街有各類面館、餐館等共計1萬5千多個，雖然餐館的排水都接入了下水管網之中，但部分餐館的排水過去接入的不是污水管道，而是雨水管道，最終還是會對漢江等河流造成污染。而且由于餐館廢水的特殊性，極易造成管道堵塞。

市市政管理處總工程師尹華說，盡管大量的殘渣被收集了，但是每碗湯還是倒在收水井里面，氣溫一低凝固了以后仍然對收水井是一個堵塞。

前不久，市市政管理處利用防疫情期間大量餐館停業的機會，專門對餐館門前的排水管網和下水道進行了檢查，從許多出現堵塞現象的管網和下水道里面，疏掏出大量的食物殘渣。此后，市政管理部門對城區1800多個小區的排水管網進行檢查時，也發現了同樣的問題，許多小區過不了多久排水管網就會堵塞就是這個原因。

尹華介紹，每個老舊小區的出水口都在人行道上，沉淀、隔油這些功能都不具備，很影響正常的生活，也堵塞了市政的管網。

針對這一問題，市市政管理處向市發改委提出了解決這一問題的方案，就是投資建設雨污水收納系統治理工程，為主城區臨街15000個餐館和1800多個小區規范建設配套連接管和標準用戶井，實現分流、隔油、監測等功能。

據介紹，由于這一工程投資較大，預計需要數億元，市發改委目前已上報國家和省相關部門給予支持。至于配套連接管和標準用戶井，目前正在進行方案設計。一旦這一項目獲得上級批準投資建設，日后市區餐館及老舊小區排水問題將會得到根本治理，母親河漢江也就能夠得到更有效的保護。